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La XII Fiesta del Boquerón Victoriano repartirá 950 kilos de este pescado frito y en vinagre

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 23 Sep 2015   Publicado por Carmen Vega

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Rincón de la Victoria se prepara para celebrar la XII Fiesta del Boquerón Victoriano que tendrá lugar los días 26 y 27 de septiembre. En la cita gastronómica se repartirán 750 kilos de boquerones fritos y 200 en vinagre y se estima que acudirán al evento unas 20.000 personas. La fiesta se realizará en todo el litoral rinconero y cuenta con la participación de 25 establecimientos que ofrecerán degustaciones gratuitas, así como la tradicional carpa ubicada junto a la Oficina de Turismo de Rincón de la Victoria.

La fiesta, declarada de Singularidad Turística Provincial, comenzará el sábado 26 a las 12:00 horas con el Pregón a cargo del abogado, escritor de publicaciones de temáticas de mar y afincado en La Cala del Moral, Pablo Portillo.

Actividades y concurso gastronómico

Habrá distintas actividades dirigidas al público familiar con talleres infantiles, actuaciones musicales y degustaciones gratuitas de boquerones.

También se celebrará un concurso gastronómico en el que participarán los restaurantes que colaboran con la XII Fiesta del Boquerón con una tapa que tiene como materia prima este pescado.

Habrá un premio para el mejor plato que será otorgado por un jurado especializado, formado por profesionales del mundo de la gastronomía, miembros de La Carta Malacitana, periodistas especializados y cocineros de reconocido prestigio del municipio. El premio del jurado está establecido en 500 euros.

Programación

Sábado 26 de septiembre:

12:00h. Pregón.

12:30h. Talleres infantiles.

13:00h. Presentación del concurso gastronómico.

13:30h. Degustación gratuita de boquerones.

15:30h. Actuación de Money Makers.

20:30h. Degustación gratuita de boquerones.

22:00h. Actuación de Jarrillo´Lata.

Domingo 27 de septiembre:

12:00h. Talleres infantiles.

12:30h. Elección del ganador del concurso gastronómico.

13:30h. Degustación gratuita de boquerones.

15:30h. Actuación de Duende Burlón.

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Escrito por Carmen Vega


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